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Crema de Hummus Garbanzos
Crema utilizada en toda clase de pescados, carnes, verduras, gofio escaldado, papas, salsas, sopas, etc.
Ingredientes
52,3% Garbanzos, aceite de girasol, semillas de sésamo, sal, ajo molido, conservador: sorbato potásico, antioxidante: ácido cítrico; comino molido.
Elaboración
Tras la trituración y mezclado de todos los ingredientes, se envasa en el formato de presentación. Envasado a temperatura regulada.
Características del producto
Características organolépticas
Aspecto: característica y típico del producto
Color: blanquecino
Olor: característico de intensidad y perdurabilidad media
Textura: cremosa
Recomendación de uso
Producto listo para su consumo. Remover antes de usar.
Condiciones de conservación
Conservar en refrigeración de 0-5ºC. Proteger de la luz directa del sol.
Destino del producto
Apto para todos los consumidores, a excepción de los alérgicos al sésamo.
Vida útil
Se concede una vida útil de 100 días a partir del día de producción.
Sugerencias de uso
Con verduras
Untado con pan
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