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Argodey
Almogrote Picante
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Pasta untuosa típica de la isla de La Gomera compuesta por queso curado graso para untar en pan, tostadas, arepas, papas, etc.
Ingredientes
Queso curado graso (leche), aceite de girasol, queso fundido: [queso (leche), almidón de patata, proteína de la leche (leche), almidón de maiz, sal, sales de fundido (E-331, E-330, E452), conservador (E-202), potenciador del sabor (E-621), colorante annato (160b)], tomate, ajo granulado, pimiento (Capsicum annuum), antioxidante: ácido cítrico, conservador: sorbato potásico; colorante: extracto de pimentón; extracto de pimentón picante.
Elaboración
Tras la trituración y mezclado de todos los ingredientes, se envasa en el formato de presentación. Envasado a temperatura regulada.
Características del producto
Características organolépticas
Aspecto: característica y típico del producto
Color: naranja y rojo
Olor: característico de intensidad y perdurabilidad media
Textura: cremosa
Recomendación de uso
Producto listo para su consumo. Remover antes de usar.
Condiciones de conservación
Conservar en refrigeración de 0-5ºC.
Destino del producto
Apto para todos los consumidores a excepción de a los lácteos o intolerantes a lactosa. Producto sin gluten, apto para celiacos.
Vida útil
Se concede una vida útil de 6 meses a partir del día de producción.
Untado en pan
En platos de pasta
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