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Almogrote Verde
Almogrote Verde
Pasta untuosa típica de La Gomera de queso curado graso para untar con pan, tostadas, arepas, papas, etc.
Ingredientes
Queso curado graso (leche), queso fundido: [queso (leche), almidón de patata, proteína de la leche (leche), almidón de maiz, sal, sales de fundido (E-331, E-330, E452), conservador (E-202), potenciador del sabor (E-621), colorante annato (160b)], aceite de girasol, cilantro fresco, ajo granulado, antioxidante: ácido cítrico, conservador: sorbato potásico; colorante: complejos cúpricos de clorofila y clorofilina; extracto de pimentón picante.
Elaboración
Tras la trituración y mezclado de todos los ingredientes, se envasa en el formato de presentación. Envasado a temperatura regulada.
Características del producto
Características organolépticas
Aspecto: característica y típico del producto
Color: verde
Olor: característico de intensidad y perdurabilidad media
Textura: cremosa
Recomendación de uso
Producto listo para su consumo. Remover antes de usar.
Condiciones de conservación
Conservar en refrigeración de 0-5ºC.
Destino del producto
Apto para todos los consumidores a excepción de a los lácteos o intolerantes a lactosa.Producto Sin gluten, apto para celiacos.
Vida útil
Se concede una vida útil de 3 meses a partir del día de producción.
Untado en pan
Con papas arrugadas
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