Almogrote Suave

HORECA

Almogrote Suave

Crema untuosa típica de la isla de La Gomera compuesta por queso curado graso; la puedes usar para untar en pan, tostadas, arepas, papas, etc. También puedes utilizar el almogrote en tus sándwiches, bocadillos, croquetas o como relleno de tus tortillas.

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Cantidad contenida

850g

Ingredientes

Queso curado graso (leche), aceite de girasol, queso fundido: [quesos curados (leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal, conservadores: nitrato potásico y sódico, lisozima (huevo)), mantequilla, proteína de leche, almidón, sales fundentes (E-452, E-340, E-331), corrector de acidez (E-270), sal, conservador: E-202], ajo granulado, pimiento (Capsicum annuum), antioxidante: Ácido cítrico, conservador: Sorbato potásico; aroma de humo, colorante: extracto de pimentón ; extracto de pimentón picante.

Elaboración

Producto elaborado artesanalmente, siguiendo la receta original gomera.
Tras la trituración y mezclado de todos los ingredientes, se envasa en el formato de presentación. Envasado a temperatura regulada. El envase de vidrio se somete a un proceso de pasteurización.

Características del producto

Características organolépticas
Aspecto: característica y típico del producto
Color: Naranja y rojo
Olor: Característico de intensidad y
perdurabilidad media
Textura: Cremosa

Recomendación de uso
Producto listo para su consumo.
Remover antes de usar

Condiciones de conservación
Almacenar en lugar fresco y seco.
Proteger de la luz directa del sol.
Una vez abierto el producto, mantener en frío.
Se recomienda consumir en el plazo de un
mes.

Destino del producto
Apto para todos los consumidores a excepción de a los lácteos o intolerantes a lactosa.
Producto Sin gluten, apto para celíacos.

Vida útil
Se concede una vida útil de 18 meses a partir del día de producción