Crema de Aguacate

Salsas de frío

Crema de Aguacate

Crema utilizada en toda clase de pescados, carnes, verduras, gofio escaldado, papas, salsas, sopas, etc.

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Ingredientes

85,1% Aguacate, cebolla deshidratada, aceite de oliva, cilantro, azúcar, cebolla molida, sal, antioxidante: ácido ascórbico, ácido cítrico; ajo granulado, conservador: sorbato potásico; ajo molido.

Elaboración

Tras la trituración y mezclado de todos los ingredientes, se envasa en el formato de presentación. Envasado a temperatura regulada.

Características del producto

Características organolépticas
Aspecto: característica y típico del producto
Color: verde
Olor: característico de intensidad y perdurabilidad media
Textura: cremosa

Recomendación de uso
Producto listo para su consumo. Remover antes de usar.

Condiciones de conservación
Conservar en refrigeración de 0-5ºC. Proteger de la luz directa del sol.

Destino del producto
Apto para todos los consumidores.

Vida útil
Se concede una vida útil de 100 días a partir del día de producción.